Ausbildung

Motivierte und engagierte Lehrlinge sind das Herz des Mitarbeiterteams von Schloss Elmau. In der vielseitigen und umfangreichen Ausbildung lernen Sie je nach Interesse die wichtigsten Abteilungen sowie den Ablauf des Hotels kennen. 9 Restaurants, 6 Spas, 2 Front Offices, Guest Relations, Housekeeping, Küche, Einkauf/Warenwirtschaft oder die Finanzbuchhaltung. Unterstützt wird die Ausbildung durch die rennomierte Berufsschule in Garmisch-Partenkirchen. Komplettiert wird die Ausbildung durch diverse Inhouse-Schulungen und Seminare, z. B. Wein-, Gewürz-, Tee- und Gläserschulungen sowie durch Ausflüge zu Winzern, Brauereien, Käsereien um perfekt für die Berufswelt gewappnet zu sein.

Für ganz Schnelle

Wenn Sie die Schule mit einem (Fach-)Abitur abgeschlossen haben, überspringen Sie ein Ausbildungsjahr und steigen bereits im 2. Lehrjahr ein. Somit sieht Ihr Ausbildungsverlauf wie folgt aus:

1. Ausbildungsjahr: 4x Betrieb, 1x Berufsschule
2. Ausbildungsjahr: 4x Betrieb, 1x Berufsschule
3. Jahr: Wir nehmen Sie an die Hand und machen Sie mit ersten Führungserfahrungen vertraut

Für Gemütliche

Sollte Ihnen das Modell Lehre & Karriere nicht zusagen oder der nötige Abschluss fehlen, freuen wir uns Sie in drei Jahren fit für die Hotellerie zu machen. Somit sieht dieser Ausbildungsweg wie folgt aus:

 1. Ausbildungsjahr: 3x Betrieb, 2x Berufsschule
2. Ausbildungsjahr: 4x Betrieb, 1x Berufsschule
3. Ausbildungsjahr: 4x Betrieb, 1x Berufsschule

Leben wo andere
Urlaub machen

Die Region gehört zu den landschaftlich schönsten der Alpen mit vielen Seen, Sommer- und Wintersportmöglichkeiten. Schloss Elmau hat mehr als 70 schöne Ferienwohnungen in den nahe gelegenen Orten Garmisch-Partenkirchen, Klais, Mittenwald, Krün, Wallgau und Murnau für Mitarbeiter angemietet. Während der Probezeit wird die Miete bei Bedarf vom Hotel subventioniert. Klais erreicht man leicht mit dem öffentlichen Nahverkehr. Zwischen Klais und Schloss Elmau verkehrt ein kostenloser Shuttle, so dass man kein eigenes Auto braucht.